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Diabetes Mellitus und Mikronährstoffe

Diabetes 640

Diabetes mellitus wird häufig auch Zuckerkrankheit genannt und ist ein Überbegriff für verschiedene Erkrankungen des Stoffwechsels. Das Hauptmerkmal ist ein dauerhaft erhöhter Blutzuckerspiegel. Der Grund hierfür ist, dass das Hormon Insulin entweder gar nicht mehr oder nicht mehr ausreichend produziert wird und oder nicht mehr richtig an den Körperzellen wirkt.

Im Wesentlichen wird zwischen Typ-1-, Typ-2- und Schwangerschaftsdiabetes unterschieden. Der Typ-2-Diabetes ist dabei die häufigste Form, etwa 93 Prozent aller Diabetiker sind Typ-2-Diabetiker. 2021 waren dies in Deutschland etwa 8,5 Millionen Menschen. Die Zahl der Typ-2-Diabetiker in einer Population steigt mit dem Ausmaß der Adipositas.
Beim Typ-1-Diabetes handelt es sich um eine Autoimmunerkrankung, die meist schon im Kindes- und Jugendalter auftritt, aber auch Erwachsene können davon betroffen sein. Kennzeichnend ist eine Zerstörung der insulinproduzierenden Betazellen in der Bauchspeicheldrüse, weshalb der Körper kein Insulin mehr produzieren kann.

Der Typ-2-Diabetes tritt meist erst nach dem 40. Lebensjahr auf, wobei inzwischen aber zunehmend jüngere Menschen betroffen sind. Beim Typ-2-Diabetes besteht kein Insulinmangel. Vielmehr sind die Insulinspiegel sogar erhöht, wobei das Insulin an den Zellen aber nicht so effektiv wirkt, was man als Insulinresistenz bezeichnet. Der auslösende Faktor Nummer eins für Typ-2-Diabetes ist Übergewicht, der zweitwichtigste Faktor ist Bewegungsmangel. Auch fettreiche Ernährung, Stress, Rauchen sowie Mikronährstoff-Mängel können an der Entstehung von Typ-2-Diabetes beitragen.

Diabetes ist eine komplexe Stoffwechselstörung, die den gesamten Organismus schädigt. Durch die hohen Blutzuckerwerte kommt es zu einer Veränderung der Endothel-Funktion mit einer vermehrten Bildung freier Sauerstoffradikale. Das Risiko für die Entwicklung einer Atherosklerose ist erhöht. Ein wichtiger Schädigungsmechanismus ist auch die Bindung von Glukose an Proteine, was man als Verzuckerung bezeichnet und die Funktion der Proteine beeinträchtigt. Durch die Anreicherung von Sorbitol entstehen vermehrt Zellschäden. Diabetes verstärkt auch die Bildung von entzündungsfördernden Signalmolekülen.

Diabetes mellitus erhöht erheblich das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Besonders gefürchtet sind die Folgeerkrankungen von Diabetes. Dazu gehört die Retinopathie, die für 30 Prozent der Erblindungen in Europa verantwortlich ist. 35 Prozent der Diabetiker entwickeln eine Nephropathie. 50 Prozent der Diabetespatienten erkranken nach zehn Jahren an einer Polyneuropathie.

Mikronährstoffe haben eine wichtige Bedeutung für die Behandlung der Diabetes-Erkrankung. Einige Mikronährstoffe können zum Beispiel die Blutzuckerregulation und Insulinsensitivität verbessern. Andere wirken antientzündlich, antioxidativ und vermindern die Bildung von Verzuckerungsprodukten (AGEs). Manche Mikronährstoffe haben auch einen Schutzeffekt gegen Gefäßveränderungen und reduzieren das Risiko für diabetische Folgeerkrankungen.

Aminosäuren

Die Aminosäure Arginin spielt eine wichtige Rolle für die Endothel- Funktion. US-Wissenschaftler publizierten 2023, dass Arginin einen günstigen Effekt bei Diabetes hat. Zahlreiche Studien hätten gezeigt, dass Arginin die Glukoseintoleranz bei Diabetespatienten vermindern kann.

Citrullin ist ähnlich wie Arginin eine Ausgangssubstanz für die Bildung von Stickstoffmonoxid (NO). Eine Citrullin-Supplementierung bei Typ-2- Diabetikern vermindert die Spiegel von Glukose und freien Fettsäuren und verbessert krankhafte Veränderungen der Blutfette. Dieser wurde 2023 veröffentlicht...

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Referenz:
Wu R, Li Y, Peng H et al.: Association Between Serum Trace Elements Level and Alopecia Areata: A Systematic Review and Meta-Analysis. J Cosmet Dermatol. 2025 Jan;24(1):e16740.

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Referenz:
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Referenz:
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Eisenmangel bei Erwachsenen

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Referenz:
Auerbach M, et al: Iron Deficiency in Adults: A Review. JAMA. 2025. PMID: 40159291

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Referenz:
Zhang X, Zhang S et al.: Associations of Dietary Zinc Supplementation and Sleep Patterns with Chronic Kidney Disease Risk: A Prospective Cohort Study. Healthcare (Basel). 2025 Mar 23;13(7):703.

Zink verbessert die Immunantwort

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Referenz:
Lara Amling, Lothar Rink et al.: Short-term oral zinc supplementation enhances Natural Killer cell functionality and decreases circulating Innate Lymphoid Cell counts and frequencies in healthy young adults; J Transl Med 2025 Mar 14;23(1):333.

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Referenz:
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Referenz:
Hanieh Abdi, Mohammad Safargar: Association of Higher Intakes of Dietary Zinc with Higher Ferritin or Hemoglobin: a Cross-sectional Study from NHANES (2017-2020) Biol Trace Elem Res. 2025 Mar 29.