Eisen spielt eine wichtige Rolle für die Synthese von Neurotransmittern, für die Entwicklung von Synapsen und für die Neubildung von Nervenzellen. Spanische Wissenschaftler untersuchen einen möglichen Zusammenhang zwischen den Ferritinspiegeln im Serum und der kognitiven Leistungsfähigkeit.
Insgesamt nahmen 2.176 Personen an der Studie teil. Die Ferritinkonzentration im Serum war signifikant und positiv mit der Hirnleistungsfähigkeit assoziiert. Die Autoren der Studie empfehlen eine Eisen-Supplementierung bei älteren Menschen mit niedrigen Ferritinkonzentrationen zur Verbesserung der Hirnleistungsfähigkeit.
Referenz:
Marisel Rosell-Díaz, Elena Santos-González et al.: Lower serum ferritin levels are associated with worse cognitive performance in aging; J Nutr Health Aging 2024 Feb 17;28(4):100190.