In einer japanischen Studie wurde ein möglicher Zusammenhang zwischen der Vitaminaufnahme und der Resilienz untersucht. Resilienz ist die Widerstandsfähigkeit gegen Stress. Es zeigte sich bei Frauen, dass eine höhere Aufnahme von Beta-Carotin und Vitamin K mit einer höheren Widerstandskraft gegen Stress assoziiert war.

Referenz:
K Sato, F Suzuki et al.: Relationship between Vitamin Intake and Resilience Based on Sex in Middle-Aged and Older Japanese Adults: Results of the Shika Study; Nutrients. 2022 Nov 27;14(23):5042.