US-Wissenschaftler untersuchen in einer Studie mögliche metabolische Veränderungen des Argininstoffwechsels bei Übergewicht/Adipositas. Sie fanden bei Studienteilnehmern mit Adipositas (BMI größer 30) niedrigere Konzentrationen von Citrullin als bei Personen mit einem BMI kleiner 30. Bei Adipositas wurde außerdem eine Überproduktion von Stickstoffmonoxid nachgewiesen sowie eine verminderte Neubildung von Arginin. Bei Frauen war die Argininneubildung niedriger als bei Männern.
Referenz:
Raven A Wierzchowska-McNew, Mariëlle P K J Engelen et al.: Obesity- and Sex-related Metabolism of Arginine and Nitric Oxide in Adults; Am J Clin Nutr. 2022 Sep 27;nqac277.
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