Studien

Bei 144 Personen mit 65 Jahren und älter wurden die Tryptophankonzentrationen im Plasma bestimmt und außerdem Riechtests durchgeführt. Dabei zeigte sich, dass niedrige Plasmatryptophanspiegel mit einer Verminderung des Riechvermögens assoziiert waren. Eine Verminderung olfaktorischer Funktionen gilt als wichtiges Zeichen altersabhängiger Erkrankungen. Deshalb können niedrige Tryptophankonzentrationen ebenfalls ein erhöhtes Krankheitsrisiko bei älteren Menschen anzeigen.

Referenz:
Adachi Y, Shimodaira Y et al.: Low plasma tryptophan is associated with olfactory function in healthy elderly community dwellers in Japan; BMC Geriatr. 2017 Oct 16;17(1):239. doi: 10.1186/s12877-017-0639-5.