Studien über Mikronährstoffe und Schwermetalle

 Aminosuren Studien 640

 

Citrullin und Fettlebererkrankung

Im Februar 2019 veröfftenlichten Forscher aus dem Iran, dass eine Supplementierung von zwei Gramm Citrullin täglich Entzündungsmarker mit nicht alkoholischer Fettlebererkrankung verminderte.

Referenz:
Zahra Darabi, Mina Darand et al.: Inflammatory markers response to citrulline supplementation in patients with non-alcoholic fatty liver disease: a randomized, double blind, placebo-controlled, clinical trial; BMC Research Notes, 2019, 12:89

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 Spurenelemente Studien 640

 

Magnesiummangel bei ADHS

Forscher aus Taiwan publizierten eine Metaanalyse über den Zusammenhang zwischen dem Magnesiumstatus und ADHS. Es zeigte sich, dass Kinder mit der Diagnose ADHS niedrigere Serum- und Haarmagnesiumspiegel hatten als Kinder ohne ADHS.

Referenz:
Huang YH et al.: Significantly lower serum and hair magnesium levels in children with attention deficit hyperactivity disorder than controls: A systematic review and meta-analysis. Prog Neuropsychopharmacol Biol Psychiatry. 2019 Mar 2;90:134-141.

 Vitamine Studien 640


Folsäure vermindert Übergewicht

Wissenschaftler aus Brasilien untersuchten bei Studenten einen möglichen Zusammenhang zwischen der Aufnahme von Folsäure, Vitamin B6 und Vitamin B12 für die Entwicklung von Übergewicht.
Die Studienteilnehmer mit der höchsten Folsäureaufnahme hatten ein niedrigeres Risiko für starkes Übergewicht im Vergleich zu Studienteilnehmer mit einer geringen Folsäureaufnahme. Die Serumkonzentration der Folsäure korrelierte mit der Folsäureaufnahme über die Nahrung und war negativ mit der Homocysteinkonzentration assoziiert. Die Folsäureaufnahme war negativ mit stark erhöhtem Körpergewicht und Adipositas assoziiert.

Referenz:
Pereira GA, Bressan J et al.: Dietary Folate Intake Is Negatively Associated with Excess Body Weight in Brazilian Graduates and Postgraduates (CUME Project); Nutrients. 2019 Feb 28;11(3). pii: E518. doi: 10.3390/nu11030518.


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 Schwermetalle Studien 640

 

Blei erhöht Risiko für ADHS

Wissenschaftler aus Spanien und Italien publizierten einen Übersichtsartikel über den Zusammenhang zwischen Blei und ADHS. 17 Studien erfüllten die Einschlusskriterien. Fünf der Studien fanden keinen Zusammenhang zwischen der Bleibelastung und ADHS. Die restlichen zwölf Studien zeigten einen positiven Zusammenhang. Die Autoren des Fachartikels kamen zu dem Schluss, dass aufgrund der Erkenntnisse aus den Studien ein Zusammenhang zwischen Blei und ADHS vorliegt, und dass selbst kleine Bleispiegel das Risiko erhöhen.

Referenz:
Donzelli G et al.: The Association between Lead and Attention-Deficit/Hyperactivity Disorder: A Systematic Review. Int J Environ Res Public Health. 2019 Jan 29;16(3). pii: E382.

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Wissenschaftler der Emory University School haben einen direkten Zusammenhang zwischen oxidativem Stress und Entzündungssignalen im Blut entdeckt. Dabei wurden beide Formen der Aminosäure Cystein untersucht: Cystin (oxidiert) und Cystein (reduziet).

Es ist schon länger bekannt, dass die Spiegel von Cystin im Blut mit zunehmendem Alter ansteigen. Rauchen, Alkoholkonsum, Fehlernährung und verschiedene Erkrankungen sind mit oxidativem Stress assoziiert und erhöhen die Cystinkonzentration im Blut. Die Wissenschaftler fanden jetzt heraus, dass ein hoher Cystinspiegel eine vermehrte Bildung von Interleukin-1-Beta in weißen Blutzellen veranlasst. In einer Studie mit gesunden Probanden mit einem Durchschnittsalter von 62 Jahren wurde ein enger Zusammenhang zwischen der Konzentration von Interleukin-1-Beta und der Cysteinaufnahme festgestellt. Das Cystein-Redoxpotential, also das Verhältnis von Cystin zu Cystein, scheint einen erheblichen Einfluss auf die Entzündungsaktiviät im Stoffwechsel zu haben. Die Forscher beabsichtigen, den Zusammenhang zwischen Cystein und Entzündungsmarkern bei übergewichtigen und normalgewichtigen sowie bei schwerkranken Patienten in verschiedenen Lebensaltern mit parentaler Ernährung zu überprüfen.

 

Referenz:
ScienceDaily: Targeting oxidized cysteine through diet could reduce inflammation and lower disease risk; Mar. 31, 2009

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