Wissenschaftler der Cleveland Clinic untersuchten an 17 Patienten, unter welchen Bedingungen die Einnahme von Vitamin D am effektivsten ist. Dabei zeigte sich, dass die Einnahme von Vitamin D zur größten Mahlzeit des Tages den höchsten Vitamin-D-Anstieg bewirkte.
Referenz:
Cleveland Clinic, news release, May 5, 2010