Glycin reduziert die Serumspiegel proinflammatorischer Zytokine und erhöht die Spiegel antiinflammatorischer Zytokine. Mexikanische Forscher untersuchten die Wirkung von Glycin auf die Regulierung von NF-Kappa-B in einer Fettzellkultur. Die Zugabe von Glycin unterdrückte die Aktivierung von NF-Kappa-B, die durch eine Stimulierung mittels TNF-Alpha erfolgt. Aufgrund dieser Ergebnisse könnte Glycin ein Mittel gegen chronische Entzündungen darstellen, die üblicherweise bei Übergewicht/ Adipositas und anderen Erkrankungen auftreten.
Referenz:
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