Vitamin C fördert das Wachstum von
Gefäßendothel-Zellen
Eine
Studie der Universität Bonn hat gezeigt, dass durch Zugabe von Vitamin C zu
entsprechenden Zellkulturen die Proliferation von Gefäßendothel-Zellen
beschleunigt werden kann.
Vitamin C aktiviert mitogen-aktivierte Protein-Kinasen (MAPK) und fördert
dadurch eine schnellere Reifung der Endothelzellen. Damit konnte
nachgewiesen werden, dass Vitamin C die Blutgefäße nicht nur durch seine
antioxidativen Mechanismen schützt, sondern auch die Regeneration von
Endothelzellen fördert.
Referenz:
G. Ulrich-Merzernich et al.: Vitamin C promotes human endothelial cell growth
via the ERK-signaling pathway; European Journal of Nutrition, March,
2007-03-05
März
2007/ Nr.
14 |